无土流切技术是白酒过滤技术的一场革命,彻底摈弃了白酒行业多年来无法摆脱采用助剂进行白酒过滤的困境,采用无助滤介质(原液助滤)方式,通过稳压过滤来保障酒体过滤质量,解决过滤后失光返浊、絮状沉淀、结晶和油脂呈现的问题;选用纯不锈钢滤材物理原理过滤,保证酒体口感,不锈钢滤材规避了塑化剂、粘合剂、颗粒脱落、助滤介质质变等食品安全隐患;采用原液清洗式助滤方式实现稳压连续过滤,无需清洗、不堵塞、连续过滤量大、无损耗;底脚液可回收,实现零排放;适用于酒、饮料、酱油醋、生物医药等液体过滤。该技术已申请了多项国家发明专利(一种过滤流切附着物的方法2019101316451;一种滤板的制作方法201910766386X;一种过滤机的工艺2019108202339;一种过滤机混合液分离的方法2019113320636)等。